Rotweinkuchen III

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

375	g	Butter
375	g	Zucker
4	-	Eigelb
1 .	-	P. Vanillezucker
1 .	-	P. Backpulver
1.5	Tl	Zimt
1.5	Tl	Kakao
375	g	Mehl
150	g	Trüffel
0.75	Tasse	Rotwein
ß	-	zum Schluß Eischnee

Zubereitung:

Man bereitet aus diesen Zutaten einen Rührteig, füllt ihn in eine
gefettete Springform und läßt ihn bei 175 Grad Hitze 65 Minuten
backen. Den erkalteten Kuchen mit Schokoladenguß überziehen.
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Erfasst und gepostet von Theo Eberhardt
e-mail: T.EBERHARDT@DIE-EULE.cl.sub.de
vom 05.06.1994T.EBERHARDT@DIE-EULE.cl.sub.devom 05.06.1994

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	Theo
Datum:	16.08.1994